„Klima, Kantine & Konsum“ – Ernährung als Thema im Schulalltag

Zielgruppe: Lehrkräfte

Termin: 21.10.2025

TN-Anzahl: max. 20

Referentin: Laurence Neumann (Umweltbildungsreferentin am NEZ)

Wie beeinflusst unsere Ernährung Klima und Ressourcen? Welche Rolle spielt Lebensmittelverschwendung? Und wie lässt sich dieses Wissen fundiert und altersgerecht in den Schulalltag integrieren?

Diese Fortbildung richtet sich an Lehrkräfte, die sich intensiver mit den Zusammenhängen zwischen Ernährung, Nachhaltigkeit und Gesundheit auseinandersetzen möchten. Im Zentrum stehen fachliche Grundlagen, aktuelle Forschungsergebnisse und praxisnahe Ansätze für den schulischen Kontext – vom Klassenzimmer bis zur Mensa.

Die Fortbildung befähigt Lehrkräfte, Ernährungsthemen sicher und differenziert im Unterricht, im Kollegium und in schulischen Projekten zu vermitteln. Kurze methodische Impulse zur Umsetzung mit Schüler*innen ergänzen die Inhalte und geben erste Anregungen zur Weiterarbeit.

Ein Angebot für alle, die Wissen weitertragen und Veränderung anstoßen wollen.

Informationen zur Anmeldung folgen.