Faire Schokolade selbst gemacht

Speziell für Kinder

Datum
15.11.2019 15:00 - 17:00

Ort
AlpSeeHaus

Zielgruppe: 8 – 16-Jährige
Kosten: 20.-€ (inkl. ca. 150 g edelster, selbst gemachter Schokolade)
Anmeldung: bis 11.11. beim NEZ

In diesem Kurs lernt ihr, leckere Schokolade aus fünf ganz natürlichen Zutaten selber zu machen: rohe Kakaobohnen, Kakaobutter, Honig, Agavendicksaft und Salz ist alles was wir brauchen. Außerdem könnt ihr selber entscheiden, womit ihr sie verfeinern möchtet - vielleicht mit Nüssen, Früchten oder Kokos? Nachdem Naschen schon während des Kurses natürlich nicht verboten ist, kann jeder seine selbstgemachte Schokolade (ca. 150 g) mit nach Hause nehmen.
Außerdem erfahrt ihr ein paar Dinge über den Anbau von Kakao und könnt probieren wie die Früchte schmecken, bevor sie zu leckerster Schokolade werden.